La newsletter Biocoop

Restez informé de nos promotions, actualités et événements en magasin

inscrivez-vous
Votre magasin est actuellement ouvert 04 78 34 23 59
logo Biocoop
Bioplaisir Tassin

Domaine Vincent Gasse

69420

Ampuis

Des vins de longue ou très longue garde, que l'on peut toutefois choisir d'ouvrir quand l'occasion se présente !

"Vincent est un pionier de l'agro viticulture bio dans les Côtes rôties. Son installation dans le début des années 80 a fait poser bien des questions à ses collègues conventionels ... Travailler sans désherbants chimiques dans les terroirs escarpés de Côte-rôtie ne relève pas de la facilité. Depuis plus de 20 ans, la préoccupation majeure des vignerons ce cru est de produire davantage, car tout est vendu d'avance. Vincent Gasse a fait le choix d'une culture naturelle (un des deux seul producteurs de l'AOC Côte Rôtie en culture bio !) pour être en accord avec ses préoccupations environnementales, quitte à perdre quelques HL. de production. Aujourd'hui en retraite, il a passé la main à Stéphane Otheguy, mais il conserve quelques anciens millésimes qui s'épanouissent avec le temps."

Retour