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ALIMENTATION BIOLOGIQUE ET ÉCOPRODUITS

Aujourd'hui Samedi

Ouvert de 09h00 à 19h30

Ananda & Cie

Ananda & Cie

69100

Villeurbanne

www.anandaetcie.org

Ananda & Cie est un petit producteur/transformateur de chanvre qui travail dans la région lyonnaise et ce depuis 2001. Des huiles de chanvre pures ou mélangés, aux graines d'assaisonnement en passant par les pattes à tartiner, ils nous proposent une large gamme de produits issus de la production du chanvre biologique.

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L’association Ananda & Cie a été créée en 2001 afin de promouvoir l’utilisation du chanvre dans sa globalité, tout en investissant dans la filière alimentaire, peu développée alors.

L’acquisition d’une presse nous a permis de rapidement lancer la production d’huile de chanvre biologique. Par la suite, un moulin en meule de pierre, un torréfacteur et une tamiseuse à farine sont venus compléter notre équipement, nous permettant de développer une plus large gamme de produits. Toute la production à lieu à Villeurbanne (200m de Lyon, Rhône).

Ecologie et éthique, deux préoccupations d’Ananda & Cie.

L’écologie, car à travers la marque Chanvre & Nature©, nous utilisons des matières premières exclusivement issues de l’agriculture biologique* et produites en France, au plus près de notre atelier de transformation, afin de réduire l’impact sur l’environnement, comme la pollution induite par les transports.

L’éthique, parce qu’en entretenant des échanges commerciaux équitables*** avec des producteur-trice-s et des transformateur-trice-s, Ananda & Cie participe à leur développement tout en reconnaissant la valeur de leur travail.

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